Los beneficiarios del Centro de Formación Juvenil Buen Pastor realizaron la cosecha de cebollines, una hortaliza similar a la cebolla larga, en la Huerta del Centro que tiene como nombre ‘Siembra con Amor, Reconstruye tu Vida’ y hace parte de la zona restaurativa Granja que es símbolo del Comité de Convivencia y Gestores de Paz.
Durante meses, los adolescentes y jóvenes, bajo lo orientación del equipo pedagógico, realizan la siembra de diferentes semillas y se dedican al cuidado de la huera con la finalidad de ver prosperar sus frutos, y ayer tuvieron la oportunidad de poder cosehar los Cebollines. “Los beneficiarios que tuvieron la oportunidad de participar en esta cosecha expresan que es muy valioso para ellos ver como la naturaleza se transforma y sirve de inspiración para ellos lograr la transformación en sus vidas”, comentó Felipe Cantillo, Coordinador del Centro.
Luego de realizar todo el proceso de cosecha y selección, el equipo encargado de acompañar el proceso de acompañamiento en la granja junto con los beneficiarios participantes hacen entrega de estos cebollines al equipo interdisciplinario y a cambio se solicita un aporte voluntario que permite la compra de nuevas semillas y elementos para el mantenimiento de la huerta.